Opis
Ostrze 25 cm z wysokowęglowej stali molibdenowej, full-tang bez bolstera — wyjątkowa lekkość, świetne wyważenie i duży prześwit na palce nad deską. Rękojeść z ciemnego, gęstego drewna na trzech nitach. Fabrycznie naostrzony, gotowy do pracy. Ze względu na długie magazynowanie mogą występować minimalne smugi na powierzchni stali.
Charakterystyka techniczna
| Marka | MAC Knives (Made in Japan) |
|---|---|
| Model | Chef Series HB-100 |
| Typ | Gyuto (nóż szefa kuchni) |
| Stal | Wysokowęglowa stal molibdenowo-wanadowa |
| Długość ostrza | 25 cm |
| Rękojeść | Zachodnia, ciemne drewno, full-tang, bez bolstera, 3 nity |
| Stan | NOS / Mint — oryginalne pudełko z epoki |
