Opis
Konstrukcja Ni-Mai z widoczną falistą linią łączenia warstw — twarda stal węglowa zgrzana kowalsko z miękkim żelazem, jednostronny szlif Kataba. Rękojeść w kształcie litery D z naturalnego drewna z czerwonawą skuwką z żywicy. Minimalne ślady oksydacji powierzchniowej.
Charakterystyka techniczna
| Marka | Muneyuki (宗行) |
|---|---|
| Typ | Yanagiba (nóż do sashimi) |
| Stal | Laminat Ni-Mai — stal węglowa zgrzana z miękkim żelazem |
| Długość ostrza | 21 cm |
| Szlif | Jednostronny (Kataba) |
| Rękojeść | Tradycyjna japońska (Wa), drewno D-shape, czerwonawa skuwka |
| Stan | Vintage, nieużywany, oryginalne naklejki |
