Opis
Zachodnia rękojeść z ciemnego twardego drewna na trzech mosiężnych nitach. Profesjonalnie naostrzony i gotowy do pracy.
Charakterystyka techniczna
| Marka | Onoe Minamoto no Gonriki (尾上源權力) |
|---|---|
| Linia | Ryōshō (了照) |
| Typ | Gyuto (nóż szefa kuchni) |
| Stal | Monostal węglowa |
| Długość ostrza | 26 cm |
| Rękojeść | Zachodnia (Yo), ciemne twarde drewno, bez bolstera, 3 mosiężne nity |
| Stan | Vintage, naostrzony |
