Opis
Głownia z tradycyjnej stali węglowej w konstrukcji jednostronnej (Kataba) z wyraźną linią shinogi — znak klasycznego zgrzewania twardego rdzenia tnącego z miękkim żelazem. Na ostrzu oryginalne oznaczenie kowala Moriuma (盛馬) oraz stempel 登録 (zarejestrowany znak towarowy). Nóż w pełni odświeżony: oczyszczony, rękojeść odświeżona, krawędź świeżo naostrzona.
Charakterystyka techniczna
| Marka / Kowal | Moriuma (盛馬) |
|---|---|
| Typ | Funayuki Deba (nóż do ryb) |
| Stal | Stal węglowa |
| Długość ostrza | 17,5 cm |
| Grubość grzbietu | 4 mm |
| Szlif | Jednostronny (Kataba) |
| Rękojeść | Tradycyjna japońska (Wa), okrągła z czarną skuwką |
| Stan | Vintage, po odświeżeniu |















