Opis
Stal węglowa w szlifowanym wykończeniu Migaki z wklęsłym Urasuki od tyłu, naturalna wiekowa patyna. Jasna drewniana rękojeść ze skuwką z naturalnego rogu bawolego. Profesjonalnie naostrzony.
Charakterystyka techniczna
| Marka | Noritsugu (則次) |
|---|---|
| Typ | Usuba (nóż do warzyw) |
| Stal | Stal węglowa |
| Wykończenie | Migaki (szlifowane) |
| Długość ostrza | 17 cm |
| Szlif | Jednostronny (Kataba) z Urasuki |
| Rękojeść | Tradycyjna japońska (Wa), jasne drewno ze skuwką z rogu bawolego |
| Stan | Vintage, naostrzony |















