Opis
Głownia z tradycyjnej stali węglowej z równomierną, ciemną patyną vintage, jednostronny szlif Kataba, nienaruszona geometria. Na rękojeści zachowana oryginalna fabryczna naklejka — znak znikomego użytkowania i świetnych warunków przechowywania. Profesjonalnie naostrzony i gotowy do pracy.
Charakterystyka techniczna
| Marka | Tadafusa (忠房) |
|---|---|
| Seria | Marutora (丸寅) |
| Typ | Takohiki (nóż do sashimi, styl Kanto) |
| Pochodzenie | Sanjo, prefektura Niigata, Japonia |
| Stal | Stal węglowa |
| Długość ostrza | 27 cm |
| Szlif | Jednostronny (Kataba) |
| Rękojeść | Tradycyjna japońska (Wa), drewniana z ciemną skuwką i oryginalną naklejką |
| Stan | Vintage, bardzo dobry, naostrzony |
