Opis
Konstrukcja San-Mai — laminowana stal węglowa z głęboką, stabilną naturalną patyną chroniącą metal, z charakterystyczną mosiężną skuwką na drewnianej rękojeści. Naostrzony i gotowy do pracy.
Charakterystyka techniczna
| Marka | Hideyoshi (登録 秀吉) |
|---|---|
| Typ | Nakiri (nóż do warzyw) |
| Pochodzenie | Japonia |
| Stal | Laminat San-Mai — stal węglowa |
| Długość ostrza | 17 cm |
| Szlif | Dwustronny |
| Rękojeść | Tradycyjna japońska (Wa), drewniana z mosiężną skuwką |
| Stan | Vintage, naturalna patyna, naostrzony |
