Opis
Wszystkie trzy głownie wykonane z czystej stali węglowej Hagane — legendarna ostrość, znakomita agresja cięcia, łatwe ostrzenie na kamieniu. Stal w pełni reaktywna, budująca patynę z użytkowaniem. Tradycyjne jasne rękojeści z czarną skuwką.
Charakterystyka techniczna
| Marka | Suketoyo (祐豊) |
|---|---|
| Pochodzenie | Seki, Japonia |
| Stal | Hagane — czysta stal węglowa |
| Rękojeść | Tradycyjna japońska (Wa), jasne drewno z czarną skuwką |
| Nakiri | nóż do warzyw, 17 cm |
| Deba | ciężki nóż do ryb i drobiu, 16 cm |
| Yanagiba | nóż do sashimi i plastrowania, 23 cm |
| Szlif | Jednostronny (Kataba) — Deba i Yanagiba / Dwustronny — Nakiri |
| Stan | NOS / Mint |
| W zestawie | Oryginalne pudełko prezentowe, fabryczna ulotka |
