Nakiri Genkō Warikomi stal węglowa 17cm

149,00 zł

Genkō (玄光) z oznaczeniem Hon-Warikomi (本割込) i ręcznie dłutowaną sygnaturą 玄光 作 na głowni. Nakiri w konstrukcji Warikomi — twardy rdzeń węglowy w okładzinie nierdzewnej, ostrość stali węglowej bez codziennej pielęgnacji płazów.

1 w magazynie

Kategoria:

Opis

Zachodnia rękojeść z palisandru, full-tang bez bolstera na dwóch nitach. Odnowiony, profesjonalnie naostrzony.


Charakterystyka techniczna

Marka Genkō (玄光)
Typ Nakiri (nóż do warzyw)
Stal Warikomi — rdzeń węglowy w okładzinie nierdzewnej
Długość ostrza 17 cm
Szlif Dwustronny (Ryoba)
Rękojeść Zachodnia (Yo), palisander, full-tang, bez bolstera, 2 nity
Stan Vintage, po odświeżeniu, naostrzony